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RISOTTO FUNGHI E TARTUFO a 9,90
NGREDIENTI Per il risotto RISO CARNAROLI 340 g CIPOLLE NROSSE piccola 1 VINO BIANCO ½ bicchiere BURRO 25 g BRODO VEGETALE
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RISOTTI CON PORRI E SPECK a 11,00
320 griso Carnaroli 1porro 130 gspeck 200 gvino bianco 750 gbrodo vegetale 30 gburro 30 glatte 30 gparmigiano Reggiano DOP (grattugiato)sale pepe
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RISOTTO CON RADICCHIO E GORGOINZOLA a soli 5,90
INGREDIENTI RISO CARNNAROLI 320 g Radicchio 200 g Gorgonzola cipolle caramellate 100 gZucchero di canna…
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RISO AI FRUTTI DI MARE a 10,99
INGREDIENTI Riso Carnaroli 320 g Cozze 1 kg Vongole 500 g Calamari già puliti 350 g Gamberi (le code) 300…